僕にとって朝は特別な時間です。
慌ただしくなってしまっている心を緩めて、自分の心と向き合ったり、色々なことに創造を巡らす大切な時間。
そのために毎朝しているルーティンが自分のためにコーヒーを淹れるということ。
コーヒー豆を引くところから始まり、香ばしい香りを感じながら、カップにコーヒーを注ぐ時間が何とも言えない至福の時間を届けてくれます。
そんな時間に一役かってくれるのがコーヒーサーバー。
もちろん、マグカップに直せつ注ぐこともできるけれど、コーヒーサーバーにドリップして、そのサーバーからマグカップに注ぐ瞬間がとても心地よい。
注ぐときの音や湯煙が立ち込める感じなど、気に入っています。
また、一度に2杯分作れるという点でもコーヒーサーバーがあるといい。
63サーバー
僕が気に入っているコーヒーサーバーは「63（ロクサン）」というメーカのもの
ずっと愛用している逸品ですね。
ポイント1：取手がガラス製であること
正直にいうと機能面からみた場合、コーヒーサーバーはどれもそこまで変わりません。
そこまで大差がないんです。
ですので、コーヒーサーバーはとにかく見た目重視で選んでいます。
で、まずどうしても譲れなかったのが、取手の部分がグラス性であることです。
ほとんどのコーヒーサーバーはなぜか取手がプラスチックのものが多いのです。
他にもウッド性のコーヒーサーバーもありますが、僕はガラスの透明感がとても好きなので、ガラス製の取手を選びました。
この時点で、僕の中では、以下の2つのどちらかに候補が絞られました。
63のコーヒーサーバーから、Karitaのコーヒーサーバーです。
どちらも美しいフォルムですが、、、
63のサーバーの方がわずかにとってのフォルムが角ばっています。
これが僕的にはすごく好きです。
ポイント2：600mg入る点
2つ目のポイントは、600mg入る点です。
一度に２杯飲みたいときの方が多いので、容量が大きいものを選択。
目安としては、250〜300mgでマグカップ一杯分程度です。
朝は2杯飲みたい時もあるので、2杯分を作れる600mgを選択
ポイント3：メモリが付いている。
これも大切です。
このメモリ、どのような時に使うのかというと、沸かすお湯の量を測るときに使います。
まず、コーヒーサーバーに水を600mg +αを入れてから、それをポットに移し変えてお湯を沸かします。
＋αを入れる理由としては、お湯を沸かすタイミングで蒸発してしまう水分量を考慮してです。
ポイント4：フタがある
一杯分だけを作るのであればフタは入りませんが、2杯目が覚めないようにフタがあると便利ですね。
Kartia製
このKarita製のサーバーも同じ上限を満たしていたので、最終的にこの2つで悩みました。
が、最後の決め手は、取手の角ばったデザインが好みだったので、63サーバーを選びました。
◆63（ロクサン）ガラスコーヒーサーバー クリア サイズ:約φ12 H12 0701-004
◆Karita：カリタ Kalita コーヒーサーバー ウェーブシリーズ 500ml 2ー4人用
あなたもぜひお気に入りのコーヒーサーバーを見つけてください。
